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Les fournisseurs locaux 2023

Qu’est-ce qu’un produit de proximité ? Un produit de proximité se définit par un produit issu d’une agriculture, d’une exploitation, située au niveau régional. C’est-à-dire que nous essayons au mieux de nous approvisionner chez des producteurs créant leurs produits sur toute la région Provence-Alpes-Côte-D’azur. Ces derniers nous sont livrés soit par les exploitants eux-mêmes, soit […]

Double plaisir !

Tout d’abord une petite parenthèse pour vous préciser que suite au dernier vote mis en ligne, les 2 menus à thème vainqueurs sont le Menu Terre de Feu qui sera prévu le jeudi 25 mai 2023 et le Menu des Balkans vous sera servi le jeudi 15 juin 2023. Les 2 plaisirs du moment L’unité […]